Габа Чжуан Цзы В не скрученная (Таиланд)

Габа Чжуан Цзы B — это улун из Таиланда, который не скручивается. Он обладает средней степенью ферментации и уникальными целебными свойствами.

Ферментация этого чая происходит без доступа кислорода, что способствует образованию в чайном листе гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Эта аминокислота вырабатывается в нервной системе и служит посредником при передаче нервных импульсов. Она помогает поддерживать равновесие между процессами возбуждения и торможения.

В медицине ГАМК используется в виде порошка для улучшения мозгового кровообращения, памяти, внимания и способности к обучению.

Аромат: яркий, шоколадный, с нотами сладкой пряной яблочной булочки и цветов.

Настой: янтарного цвета с красными переливами.

Вкус: нежный и густой, гладкий, с нотами прожарки, кофе с молоком и яркой фруктовой кислинкой.

Эффект: приводит мысли в порядок, улучшает настроение и гармонизирует состояние.

Способ заваривания:

Температура воды: 90-95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл — столовая ложка без горки. Выдерживает до 8-9 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30-40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объёмом 1 л — 0,5 столовой ложки, на чашку 200 мл — 0,5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Польза чая Габа:

1. полезен при атеросклерозе, головокружении и головной боли;
2. активизирует обменные процессы мозга;
3. улучшает память и стимулирует мышление;
4. облегчает состояние при морской болезни;
5. снимает похмельный синдром;
6. понижает артериальное давление;
7. рекомендуется работникам умственного труда, студентам во время сессий;
8. людям с пониженным жизненным тонусом;
9. для повышения устойчивости к стрессам;
10. для эстетического и гастрономического удовольствия.

Препараты ГАМК используются в лечении патологий сосудов головного мозга, депрессивных состояний, последствий инсультов и черепно-мозговых травм. Также они помогают при лечении слабоумия, детского церебрального паралича и эпилепсии. Кроме того, ГАМК понижает уровень сахара в крови у людей, страдающих сахарным диабетом.