Габа Блэк Джек (Таиланд) — это улун средней степени ферментации с интересным вкусом квашеной фруктовой кислинки, пряностей и цветов.
Этот чай помогает достичь состояния покоя и глубины, а также легко переключаться между спокойствием и активностью.
Тайское прочтение модного Блэк Джека. Некоторое время назад стал мега-популярным вкус, который можно назвать „квашеная капуста“. Это не просто привычная ягодная кислинка, а такая кислинка, которая намекает на заквашенные овощи, мочёное яблоко, клюкву из кислой капусты. И если „въехать“ в эту тональность, она начинает звучать весьма обольстительно. Да, и наш Блэк Джек, несмотря на свою популярность, стоит, как всегда, разумных денег.
Аромат этого чая фруктовый с кислинкой.
Настой янтарного цвета с красными переливами.
Вкус глубокий, с мочёными яблоками, фруктами и лёгкой маслянистостью. Послевкусие длительное и приятное.
Эффект чая согревает, гармонизирует, успокаивает, улучшает настроение и дарит состояние покоя и глубины.
Способ заваривания:
Температура воды: 90-95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл — столовая ложка без горки; выдерживает до 8 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30–40 секунд. Далее время заварки можно постепенно увеличивать.
Обычный способ: на чайник объёмом 1 л — 0,5 столовой ложки, на чашку 200 мл — 0,5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно — до половины чайника или чашки.
Польза чая Габа:
Чай полезен при атеросклерозе, головокружении и головной боли. Он активизирует обменные процессы мозга, улучшает память, стимулирует мышление, улучшает состояние при морской болезни, снимает похмельный синдром, понижает артериальное давление.
Рекомендуется работникам умственного труда, студентам во время сессий, людям с пониженным жизненным тонусом, а также для повышения устойчивости к стрессам и, конечно же, для эстетического и гастрономического удовольствия.
Всем видам чая, изготовленным по технологии Габа, в той или иной степени присущи цветочно-медовые ноты во вкусе и аромате и лёгкая приятная кислинка в послевкусии.
Эффект чая Габа не столь сильно зависит от исходного сырья, как вкусоароматические качества. Такой чай оказывает мягкое психостимулирующее действие. Он помогает при атеросклерозе, головокружении и головной боли, активизирует обменные процессы мозга, улучшает память, стимулирует мышление, улучшает состояние при морской болезни, снимает похмельный синдром, понижает артериальное давление.
Рекомендуется работникам умственного труда, студентам во время сессий, людям с пониженным жизненным тонусом, а также для повышения устойчивости к стрессам и, конечно же, для эстетического и гастрономического удовольствия.
С большой осторожностью нужно пить этот чай людям с пониженным давлением, сахарным диабетом или острой почечной недостаточностью.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | Первые заварки лучше настаивать не более 30-40 секунд. Далее время настаивания можно увеличить. |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Габа |
Год сбора урожая | 2024 |
Страна | Таиланд |
Степень ферментации | Средняя степень ферментации |
Артикул | у284 |
Вес | 50 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Легкий фруктовый, С кислинкой |
Вкус | Глубокий, С мочеными яблоками, Маслянистый |
Цвет настоя | Янтарный |
Эффект чая | Гармонизирует, Успокаивает, Поднимает настроение, Согревает |