Ан Цзи Бай Ча А (весна 2024) — это уникальный зелёный чай, который производится в уезде Анцзи, расположенном в северной части провинции Чжэцзян. Для создания этого чая используется почка с двумя едва распустившимися листочками.
Чай растёт в гористой местности и собирается исключительно вручную ранней весной. Просто фантастический чай! Яркий, сочетающий в себе насыщенность и нежность, медовую сладость и освежающие травянистые нотки. Хотя чай и не дешёвый, он очень популярен, и его быстро раскупают. Поэтому лучше не откладывать покупку.
Анцзи Бай Ча содержит большое количество аминокислот, особенно L-теанина, а по содержанию селена он похож на бразильские орехи. Поэтому этот чай можно назвать чаем здоровья и красоты.
Сухой лист Анцзи Бай Ча имеет зеленовато-жёлтый цвет, а его аромат густой, травянисто-пряный. Готовый настой светло-зелёного цвета с золотистыми переливами.
Вкус чая яркий, сочетающий в себе насыщенность и нежность, медовую сладость и освежающие травянистые нотки. Аромат густой, с выраженными нотами орхидеи.
Анцзи Бай Ча можно заваривать до пяти раз при температуре 70 градусов, используя фарфоровую или стеклянную посуду. На одну заварку следует брать 3–5 граммов чая на 100–150 мл воды и настаивать от 30 секунд до 1 минуты.
Этот чай прекрасно освежает, тонизирует и поднимает настроение. Он действительно является жемчужиной в мире чая.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Настой |
Время заваривания | Настаивать от 30 секунд до 1 минуты. |
Температура воды | 70-80 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Зеленый чай |
Год сбора урожая | 2024 |
Страна | Китай |
Степень ферментации | От 0 до 5% |
Артикул | з39 |
Вес | 50 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Густой, С выраженными нотами орхидеи |
Вкус | Насыщенный, Яркий, Очень нежный, Освежающий |
Цвет настоя | Светло-зеленый с золотистыми переливами |
Эффект чая | Освежает, Поднимает настроение, Тонизирует |