Лао Шен 642, 2006 год
Лао Шен 642, созданный в 2006 году на чайной фабрике Чантай в Юньнани, представляет собой выдержанный шен пуэр, приготовленный по традиционной рецептуре. Этот классический чай, за годы хранения обретший приятную мягкость, сочетает в себе тонкие оттенки цитрусовых, камфорных и медовых нот.
Сырье и производство:
Лао Шен 642 изготовлен из отборного сырья, собранного в уезде Сишуаньбаньна, где сама природа создала идеальные условия для выращивания чайных деревьев. Прессовка блина средняя, что позволяет легко отделить кусочек с помощью пуэрного ножа. Блинчик хранился в дышащей бумаге, обеспечивающей приток воздуха.
Характер и вкус:
Этот Лао Шен отличается интеллигентностью, спокойствием и мягкостью, без резких перепадов настроения и эмоциональных качелей. Он дарит ощущение доброты, уюта и гармонии. В процессе заваривания этот пуэр раскрывается с великолепной силой и великолепием.
Способ заваривания:
Температура воды для заваривания — 95 градусов.
Для заваривания проливом (гун фу ча) используйте примерно 6-7 граммов чая на гайвань объемом 150 мл. Этот пуэр выдерживает до 8 завариваний проливом при температуре 95 градусов. Лучше всего заваривать такой чай в глиняном чайничке.
Полезные свойства Шен Пуэра:
Шен Пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. Также он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | Не более 20-30 секунд |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | ЛАО Шен пуэр пресованный (выдержанные и лао шены) |
Год сбора урожая | 2006 |
Страна | Китай |
Степень ферментации | Ферментированный |
Артикул | п452 |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Древесный, С легкими ореховыми и камфорными нотками |
Вкус | Глубокий, С богатой палитрой, Мягкий |
Цвет настоя | Красно-коричневого цвета |
Эффект чая | Вдохновляет, Поднимает настроение, Согревает |