Top.Mail.Ru
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му Дань
Бай Му ДаньБай Му ДаньБай Му ДаньБай Му ДаньБай Му ДаньБай Му ДаньБай Му ДаньБай Му ДаньБай Му Дань
Артикул:3951
Вес:
Характеристики
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ
Способ заваривания
Проливом
Время заваривания
Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время настаивания можно увеличить.
Температура воды
70-80 градусов
Потребительские характеристики
Тип чая
Белый чай
Год сбора урожая
2024
Все характеристики
Бай Мудань — это белый чай, собранный весной 2024 года в Фуцзяни. Он считается лучшим, так как разработан в 1870-х в северо-восточной части провинции. В процессе производства молодые почки сжимаются и превращаются в лепестки, а при низкой температуре сохраняются полезные микроэлементы и витамины. Чай укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье сердца, нормализует обмен веществ. Особенно приятен в жару благодаря охлаждающему эффекту.
Все описание
+25бонусов
627 /шт.
12,54 /г1 шт. = 50 г
Под заказ
шт.
В корзине
Быстрая доставка
Бонусы за покупку
Гарантия качества
Информация о доставке
Способ доставки
Расчет доставки СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Обзор

Бай Мудань (Белый Пион) — это белый чай, собранный весной 2024 года в провинции Фуцзянь. Этот сорт был разработан в 1870-х годах в северо-восточной части Фуцзянь, и хотя его сейчас производят и в других провинциях, а также за пределами Китая, Бай Мудань из Фуцзянь по-прежнему считается лучшим.

В процессе производства серебристые почки, покрытые белым ворсом, сжимаются и связываются, приобретая форму цветочных лепестков.

Чай обрабатывается при невысоких температурах, что придает ему уникальный состав полезных микроэлементов и витаминов, обеспечивающих белым чаям репутацию напитков, способствующих долголетию.

Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, Бай Мудань укрепляет иммунную систему, поддерживает здоровье сердечной мышцы, нормализует обмен веществ и поддерживает организм в тонусе.

Характеристики:

- Аромат: Нежный, теплый, с ароматом молодых чайных почек.
- Настой: Прозрачный, золотистый.
- Вкус: Мягкий, маслянистый, насыщенный, с легкой сладостью и оттенком свежих молодых почек. Послевкусие с теплым зелёным оттенком.
- Эффект: Омолаживает организм, укрепляет иммунитет, обогащает витаминами, тонизирует, освежает, снижает стресс и улучшает ясность мысли. Идеален для вечернего времени, способствует расслаблению, не возбуждая.

Белый чай особенно приятен в жаркую погоду благодаря своему охлаждающему эффекту. Он борется со свободными радикалами, укрепляет иммунитет, выводит шлаки и токсины, а также полезен для профилактики заболеваний зубов и десен. Высокое содержание витаминов, аминокислот и пектинов в белом чае способствует омоложению организма.

Способ заваривания:

- Температура воды: Не выше 80°C.
- Заваривание проливом (гунфу ча): Для гайвани объёмом 150 мл — 1 столовая ложка чая. Чай можно заваривать до 5 раз, при этом первые заварки рекомендуется держать не более 20 секунд, а время настаивания постепенно увеличивать.
- Обычный способ: Для чайника объёмом 1 л — 1.5 столовые ложки чая, для чашки 200 мл — 1 чайная ложка. Заварку можно повторно использовать до половины объёма чайника или чашки.

Особенности производства:

Белый чай относится к слабо ферментированным чаям, с уровнем ферментации 5-7%, что делает его менее ферментированным, чем зелёный чай. Он получает своё название из-за белого ворса на почках. Благодаря минимальной обработке белый чай сохраняет большое количество полезных веществ.

Сырьё для белого чая сортируют следующим образом: из почек производят Бай Хао Инь Чжэнь, из почек и второго листа — Бай Мудань, а из более старых листьев — Шоу Мэй.

Характеристики
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ
Способ заваривания
Проливом
Время заваривания
Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время настаивания можно увеличить.
Температура воды
70-80 градусов
Потребительские характеристики
Тип чая
Белый чай
Год сбора урожая
2024
Страна
Китай
Степень ферментации
5-7 % ферментации
Артикул
б9
Вес
50 г
Вкусовые характеристики
Аромат
Нежный, Теплый, Молодых чайных почек
Вкус
Насыщенный, С нежной сладостью молодых чайных почек, Маслянистый, Мягкий
Цвет настоя
Прозрачного золотистого цвета
Эффект чая
Освежает, Тонизирует, Снимает стресс и дарит мыслям ясность, Укрепляет иммунную систему
Отзывы (2)
4,5 / 5
5 звезд
1
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Отзывы2 отзыва
В
Варвара
18 декабря 2024 15:45
Заголовок
Крупнолистовой чай
Комментарий
Вкусный чай крупнолистовой. Один минус, только то, что не удобно заваривать его в ложке, так как попадаются палочки.
Этот отзыв полезен?
А
Амалия
18 декабря 2024 07:43
Заголовок
Без кофеина
Комментарий
Очень вкусный чай, без кофеина и с хорошими крупными листьями. Мне он понравился, буду заказывать еще.
Этот отзыв полезен?