Да Цзинь Я Баньчжан Гу Шу — это золотые почки с пуэрных деревьев. Этот шу пуэр был собран в провинции Юньнань, в регионе Сишуаньбанна.
Илья Гаппуров описывает этот чай так: «Мягкий, крепкий, с пряно-древесным ароматом и обволакивающей молочной сладостью. Немного сливочный, он точно понравится любителям мягких шу пуэров».
Шу пуэр — это особый вид чая, сырьё для которого подвергается ускоренной ферментации. Благодаря этому шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.
Характеристики чая:
Способ заваривания:
Температура воды — 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл — столовая ложка без горки. Выдерживает до 5 завариваний.
Обычный способ: на чайник объёмом 1 л — столовая ложка, на чашку 200 мл — чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Производство шу пуэра:
Технология изготовления чая шу пуэр называется «Во Дуй», что означает «влажное скирдование». Она состоит из нескольких этапов:
Процесс приготовления качественного шу пуэра длится не менее года.
Польза чая шу пуэр:
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | Выдерживает до 5 завариваний. |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Шу Пуэр |
Год сбора урожая | 2017 |
Страна | Китай |
Степень ферментации | «Во Дуй» (WoDui), влажное скирдование |
Артикул | п559 |
Вес | 50 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Древесно-пряный |
Вкус | Очень мягкий, Крепкий, Пряно-древесный, С молочной сладостью |
Цвет настоя | Темно-коричневого цвета |
Эффект чая | Поднимает настроение, Согревает |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.