Да Шань Сяо Е — это классический 200-граммовый блинчик Шу пуэр, обладающий смолистым ароматом и легким оттенком кофе. Его вкус крепкий и насыщенный, с приятным сладковатым послевкусием. Чтобы удобно отламывать порцию, на блинчике предусмотрено деление на «дольки».
Особенностью этого чая является мелкофракционное сырье, что делает его быстрозавариваемым и мощным — меньше чем за минуту он превращается в «нефть». Однако при заваривании рекомендуется использовать типод или ситечко, чтобы мелкие частицы не попадали в пиалу. Эффект от чая может быть разным: кто-то ощущает прилив бодрости и вдохновения, а кто-то, наоборот, успокаивается и расслабляется. Поэтому, чтобы понять, как этот чай повлияет на вас, рекомендуется попробовать его в спокойное время.
Характеристики:
Способ заваривания:
Температура воды: 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань объемом 150 мл — столовая ложка. Выдерживает до 7-8 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л — столовая ложка, на чашку 200 мл — чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно, пока не останется половина чайника или чашки.
Польза чая шу пуэр:
Шу пуэр — это особый вид чая, сырье для которого проходит процесс ускоренной ферментации. Благодаря этому шу пуэр обладает уникальным и ни на что не похожим вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | Настаивать от 30 секунд до 1 минуты. |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Шу Пуэр |
Год сбора урожая | 2022 |
Страна | Китай |
Степень ферментации | Ускоренная ферментация |
Артикул | п508 |
Вес | 200 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Сосновый, Смолистый, Древесный |
Вкус | Густой, Древесный, Со смолистым оттенком, Крепкий, Сосновый |
Цвет настоя | Темно-коричневого цвета |
Эффект чая | Увеличивает работоспособность, Гармонизирует, Тонизирует, Полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки |