Юн Чжень «Золотой Дракон» — прекрасный шу пуэр из мелколистного сырья с обилием золотистых типсов.
Юн Чжень «Золотой Дракон» — это высококачественный шу пуэр, созданный на фабрике Синь Вэнь под маркой Юн Чжень. В его основе — сырье, собранное в 2018 году, и прессованные блина, выпущенные в 2022-м.
Производство:
Этот чай был произведен в регионе Линьцан, в провинции Юньнань, на фабрике Синь Вэнь. Дата его прессовки — 2022 год.
На левой стороне блина можно увидеть маркировку 2201. Первая цифра — это год выпуска партии этого блина, а вторая — категория сырья. Ноль указывает на дворцовую, самую мелкую и дорогую категорию — Гунтин. Это значит, что сырье состоит исключительно из небольших чайных почек с молодых чайных кустов. Четвертая цифра обозначает фабрику.
Фабрика Синь Вэнь:
Фабрика получила свое название от имени её хозяина — Синь Вэнь. Под маркой Юн Чжень, что означает «поселок Юндэ», на ней производится множество видов пуэра превосходного качества. Фабрика расположена в уезде Юндэ, в округе Линьцан.
Характеристики:
Аромат: древесный, с легкой кислинкой.
Настой: темно-коричневого цвета.
Вкус: идеально сбалансированный, мягкий и насыщенный, с интересным оттенком, напоминающим виноградный сок. Послевкусие длительное, сладковато-древесное.
Воздействие: мягкое и не резкое, оно выравнивает состояние, тонизирует и улучшает настроение. Этот чай отлично подходит как для повседневного употребления, так и для задушевных дружеских бесед.
Полезные свойства:
Нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Поскольку шу пуэр является щелочным напитком, он полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр — единственный вид чая, который можно пить натощак.
Способ заваривания:
Оптимальная температура воды для заваривания — 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча):
На гайвань объемом 150 мл возьмите столовую ложку заварки. Выдерживает до 8-10 завариваний.
Обычный способ:
На чайник объемом 1 л — столовую ложку, на чашку 200 мл — чайную ложку. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника или чашки.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | Не более 20-30 секунд |
Температура воды | 95-98 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Шу Пуэр |
Год сбора урожая | 2018 |
Степень ферментации | Постферментированный |
Страна | Китай |
Артикул | п282 |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | С легкой кислинкой, Древесный |
Вкус | Насыщенный, Очень мягкий, Сбалансированный, Напоминающим виноградный сок |
Эффект чая | Поднимает настроение, Тонизирует, Полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки |
Цвет настоя | Темно-коричневого цвета |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.