Шифу Дэ Цзобу: Ошибка мастера Гу Шу с 500-летних деревьев.
Что значит «ошибка мастера»? Это когда человек, создающий чай, задумывает одно, а в итоге получается совсем другое. И порой этот неожиданный результат оказывается не хуже, а то и превосходит то, что было запланировано. Повторить такой чай практически невозможно — это настоящий уникум. Попробовать его — это как прикоснуться к вечности. Такого чая никто никогда раньше не пил и, вероятно, не будет пить в будущем. Он существует только здесь и сейчас.
Мастер хотел сделать шу, который мы ему заказали (кстати, это был очень классный Гу Шу с 500-летних деревьев). Но то, что получилось… Тут мнения расходятся. Этот чай с оттенками красного, кто-то улавливает в нем улун или шайхун, но ближе всего он к хорошему, добротному шену. Чай поразительный. Абрикосово-сладкий, густой, с нотами вяленых фруктов и шоколада. Сладость — пуэрная, менхайная. Заваривать его нужно мягко, иначе может проступить горечь. Важно! Чай очень мощный, не стоит пить его в первой половине дня. Он быстро и глубоко расслабляет, создавая сильное чайное состояние. Поэтому он, пожалуй, не для повседневного употребления. Приятный вечер, желательно в компании друзей — вот его атмосфера.
Изготовлен этот чай мастером Юн Гэ — потомственным производителем, который уже много лет создает уникальные чаи. Каждый из них непохож на остальные. Чай от мастера Юн Гэ — настоящий Гу Шу во всех смыслах и проявлениях. Его обязательно нужно попробовать, он удивляет переплетениями вкусов и ароматов, дарит потрясающее чайное состояние и приятно наполняет энергией.
Характеристики:
Способ заваривания:
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | На гайвань 150 мл – столовая ложка с горкой. Выдерживает до 7 завариваний. |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Шен Пуэр |
Год сбора урожая | 2024 |
Страна | Китай |
Артикул | п564 |
Вес | 50 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Изюм, курага чернослив, Яркий, Сладкий |
Вкус | Очень мягкий, С сухофруктами, С кислинкой |
Цвет настоя | Янтарный |
Эффект чая | Мощное расслабление |