Шен Да Гу Шу Биндао
Процесс изготовления шен пуэра начинается с легкой подвялки чайных листьев на открытом воздухе, после чего они подвергаются естественному старению. Этот способ обработки пуэра, известный с древних времен, позволяет чайным листьям раскрыть свой вкус и аромат в полной мере.
В отличие от шу пуэра, технология производства которого была разработана только в 1973 году, когда подвяленные листья поливают водой и укрывают тканью для создания эффекта прения, шен пуэр не только не портится со временем, но и улучшает свои вкусовые качества и полезное воздействие на организм.
Характеристики:
Способ заваривания:
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | На гайвань 150 мл – столовая ложка с горкой. Выдерживает до 7 завариваний. |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Шен Пуэр |
Год сбора урожая | 2014 |
Страна | Китай |
Степень ферментации | Средняя степень ферментации |
Артикул | п512 |
Вес | 50 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Камфорными нотками, Смолистый, С сухофруктами |
Вкус | Приглушенный, Чуть вяжущий, Со смолистым оттенком |
Цвет настоя | Янтарного цвета с оливковым оттенком |
Эффект чая | Помогает предотвратить пародонтоз, Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости, Выведению токсинов из организма, Способствует снижению веса, Освежает, Бодрит, Поднимает настроение, Тонизирует |