Луе Чунь Юн Дэ Сиен 2009 года: Выдержанный шу пуэр с особой харизмой.
Луе Чунь Юн Дэ Сиен 2009 года — это выдержанный шу пуэр, созданный на небольшой семейной фабрике Лу Е Чунь в 2009 году. Чем старше чай, тем интереснее его вкус и влияние, что делает его особенно привлекательным для истинных ценителей.
Лу Е Чунь — это не просто фабрика, а настоящее семейное предприятие, где при обработке чайных деревьев не используются химические вещества и пестициды. В результате получается органический чай высочайшего качества, не похожий на промышленные продукты. Чайные деревья растут в регионе Юн Дэ, расположенном в провинции Юньнань.
Илья Гаппуров, известный знаток чая, так описывает этот напиток: «Выдержанный шу пуэр с небольшой семейной фабрики Лу Е Чунь. Эта фабрика работает в органической традиции, не добавляя ничего «плохого» ни в полив, ни в сырье. Их пуэры отличаются особенным, карамельным послевкусием. Чай густой, с приятной сладостью и глинистыми нотками. Он мягко бодрит, создавая атмосферу спокойствия и созерцательности».
Характеристики:
Эффект:
Согревает, мягко тонизирует и бодрит, вдохновляет, подходит для неспешного созерцательного чаепития. Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Способствует похудению. Будучи щелочным напитком, шу пуэр полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Это единственный вид чая, который можно пить натощак.
Способ заваривания:
Температура воды — 95 градусов
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань объемом 150 мл — столовая ложка без горки. Выдерживает до 8-9 завариваний
Обычный способ: на чайник объемом 1 л — столовая ложка, на чашку 200 мл — чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки
Производство шу пуэра:
Технология изготовления чая шу пуэр называется «Во Дуй» (WoDui), что означает «влажное скирдование». Она включает несколько этапов:
Процесс приготовления качественного шу пуэра занимает не менее года.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | 10-15 секунд, поздние заварки займут больше времени. |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Шу Пуэр |
Год сбора урожая | 2009 |
Страна | Китай |
Степень ферментации | 60 дней |
Артикул | п70 |
Вес | 50 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Глинистый, Осенней листвы и сладким оттенком |
Вкус | Очень мягкий, Маслянистый, Гладкий |
Цвет настоя | Темно-коричневого цвета |
Эффект чая | Согревает, бодрит, улучшает настроение, Тонизирует, Полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.