Ку Цяо — это напиток, который готовят из зёрен особого сорта гречихи. Эта гречиха отличается от той, которую мы обычно едим. Она растёт в горных районах Китая.
Гречишный чай появился в Древнем Китае ещё во времена Танской империи, в VII веке нашей эры. Зёрна гречихи обжаривают, чтобы усилить вкус и аромат напитка.
Ку Цяо — очень полезный чай. В нём содержится множество микроэлементов: йод, марганец, фосфор, натрий, калий, кальций, железо, цинк, магний, медь, кремний, фтор, хром, ванадий, алюминий и селен.
Цвет напитка красивый — нежно-золотистый с зеленью. Запах потрясающий: он напоминает попкорн, вкусняшки и овсяное печенье. Вкус очень нежный, с лёгкой сладостью.
Полезные свойства Ку Цао:
Способ заваривания:
Возьмите 1 чайную ложку сухой гречки Ку Цао на 150–200 мл воды. Вода должна быть мягкой, а её температура — 80–100 градусов. Залейте гречку водой и настаивайте до 5 минут.
Также можно заваривать Ку Цао проливом.
Этот напиток можно пить в любое время суток, так как он не содержит кофеина.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Настой |
Время заваривания | Чай можно заваривать проливом в гайвани, а можно настаивать в чайнике в течение 5 минут. |
Температура воды | 100 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Не Чайный Чай |
Страна | Китай |
Артикул | нч2 |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | Овсяным печеньем, Вкусняшками, Попкорном |
Вкус | Сладковатый, Очень нежный |
Цвет настоя | Нежно-золотистый с зеленью |
Эффект чая | Укрепляет иммунную систему, Понижает сахар, Нормализует артериальное давление |