Габа Ми Сян (медовый аромат), куст №17
Илья Гаппуров, о чае: «Ферментация в этот раз была более нежной, поэтому вкус стал легче, эластичнее и прозрачнее, а кислинка — задорнее. Чувствуются мёд, кедровые орешки, фрукты, сладкие цветы и немного сливок. Это сильная и глубокая габа».
Этот чай можно назвать идеальным. Он имеет все характеристики высокого чая: идеальную не сильную прожарку, идеальное сырьё, идеальный вкус, аромат, густоту и прозрачность. Аромат мягкий, густой, сладкий, с нотами экзотических цветов, маракуйи и манго, а также сладкой сливочности. Всё, что обещает аромат, отдаётся во вкусе. Специфическая габовская кислинка и лёгкая древесность завершают композицию. Это просто праздник какой-то. На дне чаши такая сладость, словно там расплавили карамель.
Воздействие этого чая мягкое, но глубокое и мощное.
Характеристики:
Эффект:
Чай Габа согревает, гармонизирует и успокаивает. Он полезен при атеросклерозе, головокружении и головной боли, активизирует обменные процессы мозга, улучшает память, стимулирует мышление, улучшает состояние при морской болезни, снимает похмельный синдром, понижает артериальное давление. Рекомендуется для работников умственного труда, студентов во время сессий, людей с пониженным жизненным тонусом, а также для повышения устойчивости к стрессам и, конечно же, для эстетического и гастрономического удовольствия.
Способ заваривания:
Температура воды: 90–95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл — столовая ложка без горки. Выдерживает до 8–9 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30–40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объёмом 1 л — 0,5 столовой ложки, на чашку 200 мл — 0,5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Польза:
Технологию изготовления чая Габа изобрели в Японии в 1987 году, а позже перенесли на Тайвань, где она была усовершенствована. Сегодня этот чай производят под строгим контролем правительственных служб Тайваня и Японии.
Препараты ГАМК используют в лечении патологий сосудов головного мозга, депрессивных состояний, последствий инсультов и черепно-мозговых травм, при лечении слабоумия, детского церебрального паралича и эпилепсии. Также ГАМК понижает уровень сахара в крови у людей, страдающих сахарным диабетом.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | Первые заварки лучше настаивать не более 30-40 секунд. Далее время настаивания можно увеличить. |
Температура воды | 90-95 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Габа |
Год сбора урожая | 2024 |
Страна | Таиланд |
Степень ферментации | Происходит без участия кислорода |
Артикул | у254 |
Вес | 50 г |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | С кислинкой и земляничными нотками, Теплый |
Вкус | Очень мягкий, Глубокий, С яркими земляничными нотками |
Цвет настоя | Янтарный |
Эффект чая | Согревает, бодрит, улучшает настроение, Гармонизирует |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.