Дянь Хун В Сымао Урожай 2024 — это знаменитый красный чай, который производится в провинции Юньнань. Он отличается мягким и сладким вкусом благодаря высокому содержанию золотых почек.
Этот ароматный и согревающий чай идеально подходит для ежедневного чаепития. Он прекрасно раскрывается как при заваривании проливом, так и при обычном способе заваривания.
В этом сезоне Дянь Хуны обещают быть отличными, а свежий В — многообещающим. Чай имеет хлебно-медовый вкус, он густой, со сладкими цветочными нотками и нотой прожарки. Баланс между крепостью и мягким вкусом в этом чае идеален. Послевкусие слегка терпкое, сладкое и хлебное.
Сырьё для этого чая содержит много золотых почек, что делает его особенно ароматным и мягким. Эффект от чая — это перезагрузка, бодрость, тепло и радость.
Свежее и красивое сырьё, крепость и сладость, аромат хлебной корочки и сухофруктов — всё это делает этот чай прекрасным выбором для тех, кто хочет получить перезагрузку, согреться и получить заряд бодрости.
Характеристики чая:
Способ заваривания:
Температура воды: 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл — столовая ложка с горкой. Выдерживает до 7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объёмом 1 л — две столовые ложки, на чашку 200 мл — половина столовой ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника или чашки.
Полезные свойства красного чая:
Красным чаем называют тот, который мы привыкли считать чёрным. Чёрный же для китайцев — это чай пуэр, из-за цвета своего настоя, близкого к чёрному.
Дянь Хун производят в южной провинции Юньнань. Дянь — это старое название провинции, которое относится ко времени династии Тан, когда в Юньнани начали делать прессованный пуэр (619–907 гг. н. э.). Хун ча — по-китайски «красный чай». Дянь Хун Ча — означает Юньнаньский красный чай. Он появился в 1935 году, когда чаевод по имени Ли Фу открыл новый способ обработки чайного листа. С тех пор чай Дянь Хун стал известен сначала в Китае, а после и по всему миру.
Дянь Хун растёт высоко в горах на высоте более километра над уровнем моря. Субтропический климат этих мест, а также их высота, служат залогом неповторимого вкуса и аромата этого чая.
Дянь Хун В — это Дянь Хун, представленный в средней ценовой категории.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ | |
Способ заваривания | Проливом |
Время заваривания | Первые заварки лучше настаивать не более 40 секунд. Далее время настаивания можно увеличить. |
Температура воды | 95-98 градусов |
Потребительские характеристики | |
Тип чая | Красный чай |
Год сбора урожая | 2024 |
Страна | Китай |
Степень ферментации | Ферментированный |
Артикул | к321 |
Вкусовые характеристики | |
Аромат | С теплыми хлебными нотами, Яркий, С теплыми медовыми нотами, С нотами прожарки |
Вкус | Очень мягкий, Мягкие цветочные оттенки, Немного хлебный, С нежной сладостью |
Цвет настоя | Красно-коричневого цвета |
Эффект чая | Согревает, бодрит, улучшает настроение |