Top.Mail.Ru
Чайник Гуанси "дерево" плоский, 210 мл
Чайник Гуанси "дерево" плоский, 210 мл
Чайник Гуанси "дерево" плоский, 210 мл
Чайник Гуанси "дерево" плоский, 210 мл
Чайник Гуанси "дерево" плоский, 210 мл
Чайник Гуанси "дерево" плоский, 210 мл
Чайник Гуанси "дерево" плоский, 210 млЧайник Гуанси "дерево" плоский, 210 млЧайник Гуанси "дерево" плоский, 210 млЧайник Гуанси "дерево" плоский, 210 мл
Артикул:3767
Характеристики
Тип посуды
Чайник
Материал
Китайская глина
Объем
210 мл
Потребительские характеристики
Страна
Гуанси
Артикул
ч297
Все характеристики
Глиняный чайник из Циньчжоу предназначен для заваривания чая методом пролива. Он хорошо сохраняет тепло, что особенно важно для пуэров, сильно ферментированных улунов и красного чая.
Все описание
+658бонусов
16 454 /шт.
329,08 /г1 шт. = 50 г
Под заказ
шт.
В корзине
Быстрая доставка
Бонусы за покупку
Гарантия качества
Информация о доставке
Способ доставки
Расчет доставки СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Обзор

Глиняный чайник из Циньчжоу.

Глиняный чайник, изготовленный в Циньчжоу, предназначен для заваривания чая традиционным китайским методом пролива. Изготовленный из глины, он превосходно удерживает тепло, что особенно важно при заваривании пуэров, сильно ферментированных улунов и красного чая.

Характеристики:

  • Объем: 210 мл.
  • Материал: глина Нисин Тао.

Как подготовить чайник к завариванию чая?

Поскольку глина обладает способностью впитывать запахи, рекомендуется заваривать в одном глиняном чайнике только один вид чая — будь то шу пуэр, шен пуэр или красный чай. Это позволит вкусу чая раскрыться в полной мере.

Чтобы первые несколько заварок не отдавали привкусом глины и земли, глиняный чайник следует подготовить, или, как еще говорят, «воспитать».

Для начала возьмите жесткую губку или зубную щетку и промойте чайник под струей воды, особенно изнутри. Можно использовать соду, но не моющие средства, так как они могут оставить резкий запах.

Затем в чайнике необходимо несколько раз заварить чай, который вы планируете использовать. Лучше всего брать для этого недорогой чай или даже чайную пыль. На этом этапе важно, чтобы чайник пропитался чайными маслами, и на его внутренних стенках образовался чайный налет.

Возьмите одну-две столовые ложки чая, засыпьте в чайник, залейте кипятком и подождите около часа. После слейте настой, вытряхните чайный лист и оставьте чайник сушиться с открытой крышкой до полного высыхания. Эту процедуру следует повторить 5-7 раз. Затем заварите в чайнике хорошо знакомый вам чай. Если во вкусе будут землистые нотки, повторите процедуру подготовки еще несколько раз.

Как заваривать чай методом пролива:

Вскипятите воду, но не дайте ей перекипеть. Откройте крышку чайника и дайте воде остыть почти до необходимой температуры для заваривания чая (от 60 до 95 градусов, в зависимости от степени ферментации чая). После перелейте воду в термос.

Вначале прогрейте посуду для чаепития горячей водой. Затем поместите чай в чайник, залейте водой необходимой температуры и сразу же слейте воду. Это позволит промыть чай от пыли и подготовить его к завариванию, «оживив» его.

Следующую заварку настаивайте от 10 до 40 секунд, в зависимости от чая. Из чайника чай переливают в чахай (чашу справедливости), а затем разливают по пиалам. С каждым новым завариванием время настаивания чая увеличивается на 5-10 секунд.

Качественный чай выдерживает многократное количество завариваний, от 6 до 15 и более. Со временем вы научитесь интуитивно чувствовать чай и сможете легко заваривать его, не сверяясь с секундомером и термометром для воды.

Приятных чаепитий!

Характеристики
Тип посуды
Чайник
Материал
Китайская глина
Объем
210 мл
Потребительские характеристики
Страна
Гуанси
Артикул
ч297
Вес
1 г
Отзывы (0)
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.

Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.